Bahan
:
1.
2 gelas beras Basmati, rendam dalam air
minimal 30 menit lalu tiriskan
2.
½ kg daging kambing, rebus di dalam
pressure cooker hingga empuk
3.
2 ¼ gelas air panas
4.
1 batang kayu manis
5.
2 lembar daun pandan, potong-potong
6.
7 butir cengkeh
7.
7 butir kapulaga
8.
Garam secukupnya
9.
Saffron atau imitation saffron
secukupnya
10.
Minyak/ghee secukupnya
Cara
Membuat :
1.
Siapkan wajan, tuang dengan sedikit
minyak/ghee. Tumis daging kambing telah empuk bersama kayu manis, kapulaga,
cengkeh, dan garam hingga kering.
2.
Masukkan beras Basmati yang telah
ditiriskan ke dalam rice cooker.
3.
Masukkan tumisan daging. Siram dengan
air panas dan sedikit minyak. Lalu masukkan potongan daun pandan.
4.
Masak beras dalam rice cooker dalam
keadaan terbuka.
5.
Setelah air sedikir meresap, taburkan
saffron sedikit lalu rice cooker ditutup.
6.
Masak hingga matang.
7.
Siap dihidangkan dengan kari
ayam/kambing dan pappadam.
numpang promote ya min ^^
ReplyDeleteingin mendapatkan uang banyak dengan cara cepat ayo segera bergabung dengan kami di f4n5p0k3r
Promo Fans**poker saat ini :
- Bonus Freechips 5.000 - 10.000 setiap hari (1 hari dibagikan 1 kali) hanya dengan minimal deposit 50.000 dan minimal deposit 100.000 ke atas
- Bonus Cashback 0.5% dibagikan Setiap Senin
- Bonus Referal 20% Seumur Hidup dibagikan Setiap Kamis
Ayo di tunggu apa lagi Segera bergabung ya, di tunggu lo ^.^