Bahan
:
1.
3 cup beras Brahmati, cuci bersih dan
tiriskan hingga benar-benar tidak ada airnya.
2.
¾ kg daging kambing, iris sesuai selera.
3.
2 butir bawang bombay, iris kotak-kotak
kecil.
4.
5 siung bawang putih, haluskan.
5.
3 cm jahe, haluskan.
6.
2 sdm bumbu Biryani Bombay Masala,
produk Pakistan.
7.
Asam Bangladesh, sama seperti asam di
Indonesia cuman ukurannya lebih besar
8.
Jinten
9.
Kayu manis
10.
Daur roreru (bahasa Jepang), mirip
dengan daun salam
11.
Kapulaga
12.
Garam secukupnya
13.
Air panas secukupnya
Cara
Membuat :
1.
Panaskan mentega dengan api kecil, tumis
bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay hingga benar-benar keluar
aroma harumnya, masukkan jahe, aduk rata.
2.
Masukkan daging kambing, masak hingga
berubah warna.
3.
Masukkan semua bumbu rempah-rempah, aduk
rata.
4.
Masukkan beras dan sangrai bersama
bumbu-bumbu diatas beberapa menit.
5.
Tuang semua yang di atas ke dalam rice
cooker dan beri air panas secukupnya.
6.
Pencet tombol memasak dan sekali-kali
rice cooker dibuka untuk mengaduk nasi dan bumbu-bumbunya agar tercampur rata
semua.
7.
Tunggu beberapa saat hingga matang dan
siap untuk dihidangkan.
8.
Lebih enak kalau dimakan disaat sudah
mulai hangat.
numpang promote ya min ^^
ReplyDeleteingin mendapatkan uang banyak dengan cara cepat ayo segera bergabung dengan kami di f4n5p0k3r
Promo Fans**poker saat ini :
- Bonus Freechips 5.000 - 10.000 setiap hari (1 hari dibagikan 1 kali) hanya dengan minimal deposit 50.000 dan minimal deposit 100.000 ke atas
- Bonus Cashback 0.5% dibagikan Setiap Senin
- Bonus Referal 20% Seumur Hidup dibagikan Setiap Kamis
Ayo di tunggu apa lagi Segera bergabung ya, di tunggu lo ^.^