 |
Bahan
:
1.
500 gr beras, cuci dan tiriskan
2.
50 gr ketan, cuci dan tiriskan
3.
1 liter santan cair
4.
1 sdm garam
5.
2 sdm kunyit, iris halus
6.
1 sdt merica
7.
½ sdt jintan
8.
½ pala halus
9.
1 batang kayu manis
10.
1 buah sereh, ambil bagian putihnya dan
memarkan
11.
1 cm jahe, memarkan
12.
2 lembar daun jeruk
13.
2 lembar daun pandan
14.
1 lembar kain muslin (kain kasa tipis)
Cara
Membuat :
-
Masak beras dan ketan dengan 250 ml
santan hingga setengah matang. Rebus sisa santan dengan kunyit hingga mendidih.
Hati-hati jangan sampai santan meluap. Buang kunyit. Taruh semua bumbu-bumbu
(kecuali daun pandan) dalam kain muslin dan ikan kuat. Masukkan bungkusan bumbu
dalam santan bersama campuran beras dan ketan. Masukkan juga daun pandannya.
Masak hingga santan habis teresap. Buang bumbu dalam bungkusan dan daun pandan.
Pindahkan nasi kedalam kukusan dan kukus hingga matang. Angkat dan sajikan
dengan ayam goreng dan lauk lainnya yang digemari.
numpang promote ya min ^^
ReplyDeleteingin mendapatkan uang banyak dengan cara cepat ayo segera bergabung dengan kami di f4n5p0k3r
Promo Fans**poker saat ini :
- Bonus Freechips 5.000 - 10.000 setiap hari (1 hari dibagikan 1 kali) hanya dengan minimal deposit 50.000 dan minimal deposit 100.000 ke atas
- Bonus Cashback 0.5% dibagikan Setiap Senin
- Bonus Referal 20% Seumur Hidup dibagikan Setiap Kamis
Ayo di tunggu apa lagi Segera bergabung ya, di tunggu lo ^.^