Berbagi Perihal Dapur dan Rumah Tangga

CARA MUDAH MEMASAK KALIO BUNTUT SAPI

PAWON EMAK


Ekor atau buntut sapi sering kali menjadi menu andalan saat jajan diluar. Berikut ini adalah cara mudah memasak buntut sapi yang lezat.

BAHAN :
1.            2 lembar daun jeruk purut
2.            2 sdm minyak
3.            1 batang serai, dimemarkan
4.            1 lembar daun salam
5.            1 liter santan cair
6.            ½ santan kental
7.            ½ daun kunyit
8.            ½ buntut sapi, dipotonng-potong

BUMBU YANG DIHALUSKAN
1.               5 butir kemiri
2.               6 butir bawang merah
3.               2 siung bawang putih
4.               2 sendok ketumbar
5.               1 cm kunyit
6.               1 potong asam gendis
7.               ½ sdt jinten
8.               Garam dan gula secukupnya
CARA MEMASAK :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai, daun jeruk purut dan daun salam. Setelah baunya harum, masukkan potongan buntut. Aduk-aduk sampai berubah warna. Kemudian tambahkan santan cair ke dalamnya, dan masak sampai buntut lunak.
  2.  Bila santan mongering dan buntut belum lunak, dapat ditambahkan air secukupnya dan masak terus sampai lunak. Setelah itu masukkan santan kental.
  3. Masak sampai seluruh bahan dan santan mengental, angkat.
SELAMAT MEMASAK

Share:

2 comments:

  1. Promo www.Fanspoker.com :
    - Bonus Freechips 5.000 - 10.000 setiap hari (1 hari dibagikan 1 kali) hanya dengan minimal deposit 50.000 dan minimal deposit 100.000 ke atas
    - Bonus Cashback 0.5% Setiap Senin
    - Bonus Referal 20% Seumur Hidup
    || WA : +855964283802 || LINE : +855964283802 ||

    ReplyDelete
  2. Saya ibu EVA FIORENTINA APRILA dari palembang mengucap syukur kepada allah,karna melalui bantuan dari aki abdul jamal yg sebesar 20m kini saya sudah bisa menjalankan usaha saya lagi. Puji syukur saya panjatkan kepada Allah yang telah mempertemukan saya dengan Aki Abdul Jamal dan melalui bantun pesugihan putih beliau yang sebar 5M inilah yang saya gunakan untuk membuka usaha selama ini,makanya saya sengaja memposting pesang sinkat ini biar semua orang tau kalau Aki Abdul Jamal bisa membantuh kita mengenai masalah ekonomi dengan bantuan pesugihan putihnya yang tampa tumbal karna saya juga tampa sengaja menemukan postingan orang diinternet jadi saya lansun menhubungi beliau dan dengan senang hati beliau mau membantuh saya,,jadi bagi teman teman yang mempunyai keluhan jangan anda ragu untuk menghubungi beliau di no Wa 085-254-384-488 rasa senang ini tidak bisa diunkapkan dengan kata kata makanya saya menulis pesan ini biar
    Semua orang tau,ini sebuah kisa nyata dari saya dan tidak ada rekayasa sedikit pun yang saya tulis ini,sekali lagi terimah kasih banyak ya Aki dan insya allah suatu hari nanti saya akan berkunjun ke kediaman Aki untuk silaturahmi.Wassalam dari saya ibu Sartika dan untuk lebih lenkapnya silahkan buka blok Aki disini PESUGIHAN UANG GAIB NYATA

    ReplyDelete

Followers

Postingan Populer

Labels

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.