Bahan
:
1.
300 gr beras, cuci bersih
2.
1 sdm minyak goreng
3.
1 sdt minyak wijen
4.
2 siung bawang putih, cincang halus
5.
¼ buah bawang Bombay, cincang halus
6.
1 sdt jeruk purut
7.
3 lembar daun jeruk
8.
100 gr ayam giling
9.
Garam secukupnya
10.
1 batang daun bawang
Cara
membuat :
1.
Masukkan beras, air, minyak goreng,
minyak wijen, daun jeruk, ayam giling, garam, daun bawang kedalam rice cooker.
Masak hingga matang.
2.
Siapkan satu lembar daun pisang, beri
nasi. Bungkus, semat dengan lidi.
3.
Buka di atas bara api hingga berwarna
kecoklatan. Angkat. Sajikan.
No comments:
Post a Comment