Berbagi Perihal Dapur dan Rumah Tangga

NASI UDUK SERAI AYAM


NASI UDUK SERAI AYAM

Bahan:

1.      250 gr beras pulen

2.      3 sdm minyak goreng

3.      3 siung bawang putih, iris halus

4.      6 buah bawang merah, iris halus

5.      400 ml santan dari ½ butir kelapa

6.      2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan

7.      2 lembar daun salam

8.      4 lembar daun jeruk

9.      200 gr daun jeruk

10.  200 gr daging ayam, rebus, potong dadu 1 cm

11.  Garam secuknya

Pelengkap:

1.      2 buah cabai merah besar, buang biji dan iris halus, goreng sebentar

2.      2 sdm sambal kentang ebi siap saji

Cara membuat:

1.      Cuci beras hingga bersih, tiriskan.

2.      Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan beras, tuang santan, beri serai, daun salam, daun jeruk, daging ayam dan garam secukupnya.aduk hingga seluruh cairan meresap pada beras, angkat.

3.      Kukus hingga beras matang selama kurang lebih 30 menit, angkat

4.      Hidangkan nasi hangat-hangat dengan ditaburi bahan pelengkap. Bisa juga ditambahkan lauk sesuai selera.
Share:

1 comment:

  1. numpang promote ya min ^^
    ingin mendapatkan uang banyak dengan cara cepat ayo segera bergabung dengan kami di f4n5p0k3r
    Promo Fans**poker saat ini :
    - Bonus Freechips 5.000 - 10.000 setiap hari (1 hari dibagikan 1 kali) hanya dengan minimal deposit 50.000 dan minimal deposit 100.000 ke atas
    - Bonus Cashback 0.5% dibagikan Setiap Senin
    - Bonus Referal 20% Seumur Hidup dibagikan Setiap Kamis
    Ayo di tunggu apa lagi Segera bergabung ya, di tunggu lo ^.^

    ReplyDelete

Followers

Postingan Populer

Labels

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.