Berbagi Perihal Dapur dan Rumah Tangga

NASI TELUR ASAM MANIS



NASI TELUR ASAM MANIS

Bahan:

1.      2 piring nasi putih

2.      5 butir telur

3.      ¼ sdt garam

4.      ¼ sdt lada bubuk

5.      1 sdm tepung sagu

6.      150 gr udang, kupas

7.      150 gr daging ayam, potong kecil

8.      1 buah wortel, serut

9.      1 lembar kol, iris tipis

10.  1 batang daun bawang, iris-iris

11.  4 sdm kacang polong beku

12.  ½ buah nanas, potong dadu

Saus:

1.      200 cc sari jeruk

2.      1 sdm saus tomat

3.      1 sdm tepung meizena + sedikit air

4.      2 cm jahe, memarkan

5.      1 sdt gula pasir

Cara membuat:

1.      Telur kocok, masukkan tepung sagu, garam, aduk rata, tambahkan ayam, udang, wortel, kol, daun bawang. Aduk rata.

2.      Panaskan minyak, tuang telur, goreng hingga kecoklatan, angkat.

3.      Saus, campur jahe, sari jeruk, saus tomat, gula pasir,. Masak hingga mendidih, kentalkan dengan larutan maizena.

4.      Setelah mengental, masukkan kacang polong, nanas. Masak sebentar, angkat.

5.      Tata nasi, telur dipiring, sajikan, tuang saus dan isi. Hidangkan.
Share:

1 comment:

  1. numpang promote ya min ^^
    ingin mendapatkan uang banyak dengan cara cepat ayo segera bergabung dengan kami di f4n5p0k3r
    Promo Fans**poker saat ini :
    - Bonus Freechips 5.000 - 10.000 setiap hari (1 hari dibagikan 1 kali) hanya dengan minimal deposit 50.000 dan minimal deposit 100.000 ke atas
    - Bonus Cashback 0.5% dibagikan Setiap Senin
    - Bonus Referal 20% Seumur Hidup dibagikan Setiap Kamis
    Ayo di tunggu apa lagi Segera bergabung ya, di tunggu lo ^.^

    ReplyDelete

Followers

Postingan Populer

Labels

Pages

Theme Support

Need our help to upload or customize this blogger template? Contact me with details about the theme customization you need.